In ‘Staat en politiek’ wordt de staatsinrichting van Israël beschreven. Daarnaast het joodse karakter van de staat en visies van de belangrijkste partijen. Ook het veelbesproken democratische karakter van de joodse staat en de politieke cultuur komen aan bod. De vredesbeweging heeft een apart artikel waarin ook zijn ontstaan en de meer recente neergang van de beweging worden geschetst. De participatie van de Israëlische Palestijnen en andere minderheden in het Israëlische politieke systeem is een belangrijk onderwerp en wordt hier behandeld.